Suppen
Hausgemachte Flädle in Rinderkraftbrühe
€3,40
Hausgemachte Maultasche in der Brühe
€3,80
Salate
Beilagen Salat €2,80
Vorspeisensalat
Marktfrische Blattsalate an Sauce Vinaigrette €4,00
Blattsalate mit gerösteten Streifen von hausgemachten Maultaschen €7,80
Blattsalat mit Streifen vom rosa gebratenen Roastbeef €12,90
Portion Kartoffelsalat €3,20
Rostbraten-Variationen
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln oder hausgemachten Spätzle
an Trollingerjus €14,90
Tellerrostbraten an Trollingerjus mit frischem Brot €12,90
Rumpsteak Madagaskar
an pikanter Cognac-Pfefferrahmsoße mit Pommes Frites €16,80
Rahmrostbraten
an frischen Champignonrahm mit hausgemachten Spätzle €16,20
Unsere hausgemachten Maultaschen
geschmälzt, mit Röstzwiebeln, hausgemachtem Kartoffelsalat
und einem Schuss Brühe €8,90
geröstet, mit Ei und frischen Kräutern, dazu ein Beilagen Salat €8,90
Jäger Art
an frischem Champignonrahm, dazu ein Beilagen Salat €9,20
auf rahmigem Blattspinat und Emmentaler Käse überbacken €9,40
Weitere Hauptgerichte
Lindenstüble-Teller
Schweinemedaillons vom Filet auf hausgemachten Spätzle
an frischem Champignonrahm €13,90
Schnitzel Wiener Art
von der Schweinelachse, dazu Pommes Frites €10,20
Gebratenes Zanderfilet auf rahmigen Blattspinat mit Salzkartoffeln €15,40
Kässpätzle mit frisch gehobeltem Emmentaler Käse und Röstzwiebeln,
dazu ein Beilagen Salat €8,60
Schupfnudeln an feiner Lauchcreme und Emmentaler Käse überbacken €8,90
Vesper
Wurstsalat mit Schwarzwurst oder Emmentaler Käse
dazu frisches Brot €7,20
Käsebrot mit frisch aufgeschnittenem Emmentaler Käse und Zwiebeln €4,60
Schmalzbrot mit hausgemachtem Griebenschmalz und Zwiebeln €3,80
Michou
Frisch aufgeschnittener geräucherter Schinken
mit überbackenem Knoblauchbaguette €6,40
Käsewürfel vom Emmentaler mit Zwiebeln €5,60
Dessert
Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne €4,00
Vanilleeis mit steirischem Kürbiskern Öl €3,90
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne an Obstgarnitur €4,80


